Инжир сушеный является ценным источником витаминов группы А, Е, К и микроэлементов. Кроме того, в плодах содержится полный комплекс витаминов группы В, растительный белок, органические кислоты, сахар и клетчатка.

Сушеные плоды инжира обладают изысканным сладковатым вкусом и не уступают по количеству полезных веществ свежим плодам. Поэтому сухофрукты из инжира употребляют при лечении простуды, нормализации работы системы пищеварения, укрепления капилляров и костной системы, а также в качестве эффективного средства, которое снижает уровень стресса и препятствует развитию депрессии.